OPENING HOURS

17:00~22:00 (Last order 21:00)
​月曜日定休
​※お問い合わせください。
​土日祝のみ ランチ営業
12:00~15:00 (Last order 14:00)
​神戸ステーキ花ほうび

Tel : 078-515-6000

CONTACT US

Thank you for your message.

© 2018 by  HANAHOUBI. Proudly created with Wix.com

ABOUT US

田上 勝久シェフ

経歴

1983年   神戸ポートピアホテル入社

1986年   ゴールドコーストで鉄板焼ステーキ店で海外勤務

1988年   新神戸オリエンタルホテル鉄板焼『北野』で勤務

1995年   震災後は街場に移り創作和食料理『さくらさくら』

              『花椿』の料理長を10年間勤める

​2004年   ANAクラウンプラザホテルに移り

    鉄板焼『北野』の料理長に就任

ご挨拶

ステーキを焼かせていただけることに感謝!

​美味しい体験をお約束いたします。

広瀬 政彦シェフ

経歴

1981年   神戸ポートピアホテル入社

1983年   アムステルダムのホテル 

    グランドホテル クラスナポロスキー内の鉄板焼店

    の開業に携わる

1985年   再びポートピアホテル鉄板焼『但馬』にて勤務

1988年   鉄板焼『但馬』の料理長に就任

2005年   日本鉄板焼協会理事に就任

2015年   神戸市内の神戸牛専門店にて3年間勤務

ご挨拶

お客様の目の前で調理することで

五感で味わい、楽しんでいただける

美味空間を演出いたします。